玉ねぎ麹が作りたくて、すりおろし機能のレビューがいいものを探し、たどり着きました。ただ、玉ねぎをすりおろすのは難しそう。専用プレートの外側からどんどん下に落ちてしまいます。それでも星5なのは、普通のミキサー機能で充分すりおろせたから。
デザインは可愛いし、音も思ったより低くてあまりやかましいという音域ではないと思います。容量はさほどないですが、キッチンに出しっぱなしですぐ使いたいのでこのサイズで正解です。
クラッシュ機能で干しエビがかなり細かく粉砕できました。いろいろ使えそうです。
本体がガラスなのも匂いがつかなくてよい。ただ、パッキン部分には玉ねぎの匂いとか付いてしまいます。今後もし気になるようだったらパッキンだけ別に買って生クリームとか泡立てるときは付け替えるつもりです。