20年位使用したオーブントースターで焼きムラが出るようになっての買い替えです。 トースターは、皆さん同様表面カリカリ、中はふっくらを楽しんでいます。 特に、４枚切りの厚めのパンに適していると思います。マニュアル記載の標準時間より長く、２分半位焼く必要がありますが、本当に最初の一口のパリッという音は今まで聞いたことがないものでした。 しかし、このオーブントースターの素晴らしい点は、何と言っても、グリルパンを使った蒸し焼き系の料理だと実感しています。全体から高温で加熱するためか、材料の旨味が凝縮されます。特に、ピーマンがトロトロに甘く柔らかくなったのには驚きました。他の調理法ではこうはなりません。ベーコンも旨味がギュッと詰まったようになり、柔らかめのジャーキーみたいに仕上がりました。 コロッケのような揚げ物の温め直しも、中まで均一に熱々になります。 ネギのマリネもとろっとろに仕上がり、残ったおつゆの美味しさも格別でした。 とにかく、ほぼ毎日何かの形でこのオーブントースターを使っています。 たった一つの調理機がこんなに食生活を豊かにしてくれるとは思いませんでした。お勧めです。