昨日、血液検査が終わり、本日、予定通り届きました。牛肉がとても甘く、柔らかくとても美味しかったです。付随のステーキソースも少し醸造酢が入っており、ステーキをつけて食べると少しさっぱりします。美味しかったです。家内も大満足です。差しが入っているので、焼く時は、表面に塩コショウして、油、牛脂を入れずに、ニンニクを入れ、そのまま焼きました。焼き終わった後に、そのまま、白飯、コーンを炒め、粉末パセリをかけ、醤油を適量かけて、出来上がりです。油を一滴も入れず、ガーリックライスが出来る程、丁度良い量の油が出ます。又、購入したいです。すき焼きにも挑戦したいです。