カクテル・ストレートでショット飲み、あるいはお菓子作りの常備品。でも最近はまってるのは、ちょっと傷の入ったお徳用りんごを銀杏切りにしてレンジでチン。それを冷たく冷やしてコアントローをかけて食べるのです。ヨーグルトやアイスクリームに添えても乙。