この時期(夏場)の本ズワイガニにしては、身はしっかり詰まっていて及第点をつけられます。
確かに、少し塩味は強めですが、解凍に水で流すならば、鍋用ではなく、そのまま食べても薄まって丁度良いかも?
サイズに関しては、Sサイズと表記されてはいますが、スーパーで売っているものと較べればMサイズ以上かもしれず、思ったよりは大きめでした。
商品画像よりは、脚肉よりも肩肉が多めだったので、若干、不満(肩肉は、脚肉に比べるとどうしてもパサついてしまうので)ではあるものの、この時期にしては金額的にもコスパは良く、思ったよりは満足度は高かったです。
爪の殻の部分に丁寧に切り込みが入れてあり、剥きやすいのも有り難かったです。