貝好きですがネットで買ったのは初めてで不安でしたが思い切って買って正解でした。 お刺身で食べましたがめちゃくちゃ美味しかったです。 下処理が面倒かと思ったけど意外と簡単で苦にもなりませんでした。 また機会があったらリピートします!