特大か、と言ったら私には特別大きなサイズではありませんでした
が、近頃、うなぎが高騰し、しかも小ぶり・・しか見かけません
特大、と記すには200g以上はないと・・^^;←いやしくてごめんなさい
ですがですが!!
味は最高!!
我が家では
お湯に袋のまま入れ(添付のタレも)
手が入れられるほどの温度(お風呂ぐらい)
で少し置きます。
それから袋から取り出し
お皿に半分に切ったうなぎを乗せ
たれをかけラップをし
500wのレンジで2分10秒
当然お酒をふりかけてからするとおいしいのでしょうが
料理酒でも大丈夫なのですが
我が家では、ある程度歯ごたえのあるのが好みなので
あえてふりかけません。
地元で天然うなぎを何度も何度も食べてきていますので
あまり期待せず食卓に出しました。
娘が「おいしぃぃ!!」と・・・
娘も口が肥えているので、この叫びようは本当においしい時
私もすかさず一口食べました
おいしいのです^^
ふっくらしていて、歯ごたえもあって
特に皮の部分がぶにょぶにょしたのは苦手なのですが
お酒を使わなかったから
皮の部分もしっかりした歯ごたえ!
味、身のしまり、脂の乗り加減、歯ごたえ
すべて満点です!^^
リピ間違いなしですね!
これまでは楽天で他のうなぎを買ってきましたが
こちらのうなぎのほうが断然おいしいです
時間がない方には
冷凍状態のうなぎを袋から出し
タレをかけ、ラップをし
柔らかめが好みならお酒をふりかけ
(この場合、ラップのどこかを少し隙をあけて)
歯ごたえ派は、そのまま!^^
レンジ500wで2分10秒チンしましょう^^
とにかくおいしいですよ^^
楽天の中ではおすすめできます^^