低糖質が目的ではなく、胃が弱くモチモチのお米だと胸焼けするので購入してみました。普段から全粥で食べており、こちらもおかゆモードで炊飯器にて炊きました。元々米麺や米粉に加工される品種らしいので、味わいはあっさりで旨みはなく、なるほどなーと思った次第。 そういったお米なので、美味しいと感じない方の気持ちもわかりますね。熱々のおかゆにちりめんやふりかけ、佃煮などをかけると美味しいですよ。

粒が小さいけど美味しくいただきました。。

白米をたくさん食べたいが、普通米は血糖値が気になるので買ってみました。 結果の血糖値測定はしていないが、食後の気になる脈動がたくさん食べてもならないです。 食べ方として、確かに普通に炊いて時間が経つとパサパサになるので、炊きたてを食べるかいっそ半お粥状にして食べるほうが向いてます。 味は悪くないですが、美味しいお米食べたい人はおすすめできません。 美味しいが売りのお米ではないので、値段的にも良いバランスかと思います。

糖尿病の母とダイエット中の自分に購入。 以前はオンラインショップで買っていましたが、楽天で頼んでみました。 水を多めに加えて炊くと美味しかったです。 炊き増えするので家計にも優しいです。 胃が弱い人やササニシキ、ハツシモ系のお米が好きな方には特におすすめです。 苦手なら普通米とまぜても美味しいです。 魚系のお米に合います。

浸水時間、量等しっかり守って炊きました。炊きたては普通に美味しかったです。 冷めるとボソボソしますがレンチンすれば大丈夫。故にお弁当には向かないかな。 同じような高アミロース米が1kg2,000円位する中、このお値段はとても助かります。 無くなったらリピします。 あと…GI値の数値が明記されていると安心なのだけれど…。

今までお米とマンナンを混ぜて炊いていましたがその手間が無くて楽です

付属の計量カップと浸水所間を考慮したり、創意工夫で美味しく頂けると思います。 どうしても高アミロース米なので、時間が経つと固くなる傾向にありますね。 炊飯器中には、打ち水をして再加熱できるタイプもあるみたいですね。 自分的には、リピしたいと思います。

低糖質米だけで炊くと食べ慣れていないせいか、ボソボソするので普通米と混ぜて食べると気にならないです。

炊いて6時間後に食べたがパサパサでした！焼き飯にしたけど不向きかな～。お粥にするならまだ食べれますがさすがに毎日じゃ・・・なので勿体ないけど処分しました。

当方糖尿病ではありませんが、血糖値スパイクの疑いがあり、症状改善の為にお試し購入しました。 ただちょっと誤算があり、当初は毎日食べる事が難しい状態でした。 賃貸の青銅製水道管の錆びが酷く、水道からの水は一切飲めないので、普段から無洗米食べてます。 こちらのアミロース米は洗米の必要があると記載ありましたが、精米機で無洗米にしてしまおうと安易に考えて購入したら、米粒があまりにも小さい(コシヒカリの４割減位)ので無洗米にするのは難しいのでは？と現物見てかなりショックでした。 購入した水で毎回洗米するのはコスト高過ぎて、症状が改善されたとしてもリピは難しいと感じました。 また多めに炊いて冷凍ご飯にし、毎日食べる様にしているリズムはこの米だとできません。 炊きたてはでんぷん質が低くても、パサパサにはなっていませんが、冷凍にするとご飯に粘りが無い事がハッキリ判り、ご飯はパッサパサ。レンジで温めてもパサパサに代わりは無く、メーカーさんのオススメの炒飯にするなど色々工夫してみましたが、炊きたてご飯で炒飯なら美味しく食べられる様ですが、冷凍ご飯を再利用する食べ方ではパサパサを補うどころか余計酷くなり、食欲が一気に失せます。でんぷん質低いので当然握り飯にはできません。他にもカレーや餡かけ等試してみましたが、アミロース米の冷凍ご飯はかなり厳しいし難しいと感じました。 当初の目的の病状改善の為に米以外の玄米や雑穀も共に食べないとならないので、この商品だけ洗米し、炊飯時に餅米玄米、黒米、緑豆、麦をブレンドし、圧力鍋で炊いたところ、黒米ともち米玄米の交換により、ご飯がモチモチになり、当製品のみで炊飯した時よりも食べやすくなりました。冷凍ご飯も今まで通りできますし、おむすびも作れます。 ダイエットのための購入ではないので、糖質量にそれほど拘りはありません。 毎日炊きたてのご飯を食べられる体調でない当方には単体で利用するのは難しい。 それでも無洗米タイプを発売してもらえたら嬉しいです。 アミロース米を知る前は、玄米にマンナンライスをブレンドして炊いてました。 糖質オフの観点からみると、マンナンライスの方がかなり糖質オフです。単体で炊飯するとポロポロなご飯になりますが、冷凍にしたアミロース飯の様に食べられないと感じるほど酷い状態にはならないのと無洗米であることを考えると当方の生活スタイルには適してる

やはり低糖米はパサパサしてまずいです。チャーハンを作るならいいかもしれませんが、普通のお米としては食べられたものではありませんでした。半分以上捨てました。

炊き立てはまあまあの味です。概ね満足できる。 しかし、炊いてから2～3時間後は驚くほど味が落ちます。また、冷凍したものをレンジで温めると普通の米でもある程度味は落ちますが、とてもじゃないが食べられないほど味が落ちます。 なので食事の時間に合わせて炊き立てを食べるのをお勧めします。

買って食べてみたが不味かった、、、 弁当に入れていざ食べてみると固まってて食べれませんでした