専門業者さんが選んだ、すべて金賞ボルドー激旨赤ワイン5本×2セット(10本)で1,000円引きのお買得セットです。
ブドウ栽培から醸造、瓶詰めまで行う醸造業者の数が約7,000、銘柄の数は約7万あるといわれるボルドーの中から手頃の予算で美味しいワインを探すのは、知識もない情報も乏しい素人には至難なことです。
ボルドーには金メタルシールがついていても、中身の質はかなりバラバラとか、また、専門業者が試飲して10本に1本あればラッキーだとか、数百本ほど体力勝負で試飲するなど、ショップさんの選ぶ努力が記されていました。
専門業者が試飲して選んだワインセットはコスパもよく満足できる銘柄がセットになっているので、楽しみです。
今回の5本セットは、ワインの4大ぶどう品種である2品種『メルロー』が70%~85%、『カベルネ・ソーヴィニヨン』14%~25%のブレンドでした。
メルローは、カベルネ・ソーヴィニヨンに比べ早熟で、豊かな香りと丸みのある風味、やわらかな口当たりのワインとなります。
また、カベルネ・ソーヴィニヨンとのブレンドで絶妙な調和は、ボルドーを代表する赤ワインとなるそうです。
ボルドーの鮮やかなルビー色、果実の甘み、程よい酸味、そしてタンニンによる苦みや渋みのある若いワインを味わっています。