ストレートで。
優しいというか、主張があまりないライトな口辺りです。
って一瞬思いました。だけど、すぐに旨みがタップリと感じられるようになりました。
そうなんです。刺激が少ないく上品なだけで、薄いわけで無く旨みがタップリなんです。甘味だけの甘ったるいわけでもありません。上品ながらもほんの少しピリッとした刺激が舌先に感じられます。これがいいアクセントになっていて、全体的に厚みのある味わいになっています。
ロックにします。
ストレートの口あたり同様に優しい口あたりです。ストレートの時に感じた甘味がしっかり残っていて、それでいてフルーティーな吞みやすさが加わりました。
そのまま含んでいると、薄まった感が余り感じさせずに、しっかりとした芋の甘みを伝えてきます。
良く切れて、すっきり度合いが加速した後味です。
なんともまろやかであって上品な味わいです。