届いて開けて見た時思わず「小さっ!」。ちゃんと重さ書いてあっても見てみないと実感がなくて…想像していたのよりずっと小さかった。仕方なく2個私が一人で食べて、子どもの分は合い挽きで別に作りました。実は私は牛肉のアレルギーがあって普通のハンバーグが食べられないんです。普段豚、鷄、魚と白い肉ばっかり食べてると貧血になってしまうので、馬肉も良いかなーと思って購入しました。今回は半額セールだったからまだ良かったけど、これで1個500円じゃ、普段の食卓には乗せられませんねー(泣)。あとアミノ酸もいりません。普段使っていないので味がしつこく感じます。本当は挽肉を買って手作りしようと思ってたのに、売り切れてたので仕方なくこちらを購入しました。肉自体は臭みもなく、牛より美味しいかも。高いってことはそれだけ良い肉使ってるんだから、化学調味料は余計だと思います。
ちょっと前にEUで原料偽装騒ぎがあって、冷凍ハンバーグで牛肉と表示されていたのが実は馬肉を使ってたということだったけど、EUは馬肉の方が牛肉より安いってことですかねー。その偽装ハンバーグ引き取りたい位です。高級じゃなくて良いから安い馬肉が欲しい。