フタエゴは固すぎました。最後は飲み込むという感じです。歯の弱い高齢者には無理かも。 赤身の方ですが、見本の鮮やかな赤色とはイメージが違いました。中は赤いのに外周部はくすんだ色で、まるで炙ったタタキのような感じでした。こちらはフタエゴと違ってとても柔らかかったです。

熊本の馬刺しを食べた後、味比べの意味で、こちらを購入してみた。 レバ刺しは旨かった。 国産の物にはかなわないと思いますが値段的にも普通に美味しかった。

まあまあおいしかったですが、商品の写真より異なっていたのがちょっと残念だった。微妙だった。なので、5つ星中3です。

気になってたので購入してみましたが、私は赤身だけでのほうが好みでした☆ 厚めより、ほんま薄く薄く切って食べると美味しかったです☆ たまにの贅沢堪能しました(*´艸｀*)