（老）夫婦２名の鍋料理用に購入。大きさ、使い勝手、スタイルなど大満足。取っ手も熱くなるのではないかと思ったら、普通に手で持って運ぶに問題ない温度で、驚きでした。どういう仕掛けなのか、、、安心と信頼の日本製。