ケーキが届いてすぐ3分の1頂きました。
クール便で届いたのですが、固く凍っていて美味しくありませんでした。
6時間冷蔵庫に入れて解凍して頂くと、柔らかくなりクリーミーで抹茶の味がほんわかして、おいしかったです。美味しかったです。
冷蔵庫で24時間してから頂くと、抹茶の味が濃くなり、とても美味しかったです。
ケーキと一緒に、「おいしい食べ方」の説明が添えてあると良かったです。
3分の1損したかな?と思ったのですが、ネットでケーキを頼むと、だいたい始めは解凍に失敗するもので、こんなものであろうと思います。
時間をおいて味が変わることが経験出来て、面白かったです。
このケーキは、上手に頂くと、とても美味しいケーキだと思います。