どこかのネットニュースで雪中梅の蔵元の記事を読み、興味を持っていたところ、たまたま美味しそうな純米酒があったため、注文しました。 冷蔵庫で冷やすより常温か燗酒と言う内容を思い出し、まずは常温で。柔らかい口当たりとほのかな甘みを感じ、のどごしはすっきりでした。 翌日は、冷え込んでいたので燗酒に。まろやかな味わいとすっきり感の両方が味わえて美味しいです。いくらでも入っていきそうな危険を感じたので2合だけ呑みました。