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5
2018-09-08
- 味が落ちています
- ベーコンのほうでも書きましたが、こちらの
ショップ内では一番美味しいと思っている
熟成シリーズからロースハムの切り落としです。
整形する際の端っこや、切りし損じたものを中心に
パッキングされています。
中にはわざと訳を作ってからセットしているものも
ある。それは商品説明にさりげなく謳われています。
ブロックがどかんと入っていることもあります。
もう何度もリピしているので傾向は理解しています。
でも昨今、徐々に味が落ちています。
製造工程を簡略化しているというより、豚肉の
質が下がっているように感じます。
においが強かったり、質感の気になるものが
混ざっています。
＊＊
何故こんなに味が落ちているのか。非常に
残念です。
以前は美味しかったので、とりあえずもう一度
買います。
それで改善されていなければリピはありません。
＊＊
味だけだと★２つですが、★の多い順にソートが
掛かる場合があるため、★5つにしています。 - このレビューのURL
24人が参考になったと回答
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5
2015-08-13
- 美味しいハムです♪
- 不定期に実施されるタイムセール。
訳ありのウインナーやベーコンなど、いくつかの
種類があります。こちらは熟成ロースハム。
切り落とし500gで1080円です。
100gあたり200円なので見方によっては、高価な
わけあり品かもしれません。
でもはじっこが少し、途中で切れている物が少し、
残りのほとんどがきれいなスライスで正規品と
変わりません。
ただ訳ありと謳うため、きれいなスライスを
あえて折り重ねてパッキングしてあります。
とてもお得なお品物ではないでしょうか。
そして美味しい。
昔懐かしい高級ロースハムの味がします。
ネックは送料ですね〜(^_^; - このレビューのURL
21人が参考になったと回答
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5
2015-05-02
- 不揃いだけど美味しい♪
- 広告に偽りなしｗ マジ切り落としです。
大きさバラバラ、厚みもバラバラ。はじっこあり、
真ん中あり、ちぎれているのもありでした。
でも美味しいです。
サンドイッチに挟んだり、カツにしたり、
サラダに添えたりするには充分すぎる美味しさ
ではないでしょうか。500gで1000円。
添加物も少ないですし大満足でした。
＊＊＊
今日もセールやられてますが、冷蔵庫の都合で
買えず残念。次回は突撃します(^^) - このレビューのURL
21人が参考になったと回答
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5
2017-08-04
- タイムセール販売
- 鎌倉は無産ではたくさんの肉加工品がありますが、
我が家の好みは熟成シリーズ。
よい材料に手間をかけて完成させるので
とても美味しいです。
正規品はお高いので、もっぱら切り落としを
購入しています。
昔懐かしいというか、ハムらしいハムでは
ないでしょうか。
＊＊
※原材料、
豚ロース肉、食塩、砂糖、リン酸塩、発色剤、
調味料（アミノ酸等）、V.C
＊＊
無添加ではありませんが、原材料はお肉を入れて
全部で7品目なので、かなり良いほう。
不定期に販売され、人気があるので、すぐに
売り切れてしまいます。
明日からのマラソンでもタイムセールが
予定されています。 - このレビューのURL
17人が参考になったと回答
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5
2016-11-15
- 訳ありですが美味しい♪
- 鎌倉ハムさんには、たくさんの種類の
ハムソーセージがあります。
その中の熟成シリーズからロースハム訳ありです。
端っこや大きさの揃わないもの、途中で切れて
しまっているものなどが混ざっていますが、
きれいなスライスもかなり入っています。
添加物も控えめで、お味もかなり上等では
ないでしょうか。
サンドイッチにざくざく挟んだり、ピラフや
ポテトサラダの具にしています。
冷蔵で届きますので、3等分にしてふたつを冷凍庫へ。
いつも美味しくいただいてます。 - このレビューのURL
16人が参考になったと回答
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5
2017-03-31
- タイムセール販売
- 熟成ロースハムの切り落とし500gです。
常時販売されているものではなく、不定期に
タイムセールが実施されます。
＊＊
隅っこや小ブロックや細切れなど、いろいろな
形状のものが1パックに混在しています。
しっとりしていて、脂身も美味。
とはいえ訳あり品ですから、当たり外れがあります。
今回はきれいなスライスが多かったけれど、
味がちょっとおかしいものがありました。
傷んでいるとかではないです。
いつもと違う、という意味。むむっと思ったｗ
でもおおむね良好なので良しとしています。 - このレビューのURL
16人が参考になったと回答
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5
2017-09-13
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:親戚へ
- 購入した回数:はじめて
- 遠く離れた親類に
- 遠く離れた親類に送ったので、味等は分かりません。
でも、まずいと言ってこないので、美味しかったのだと思います。 - このレビューのURL
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5
2017-09-10
- 切り落としなので、当たり外れありかな・・・
今回は綺麗な大きなスライスあり。満足。
サンドイッチには、最適。
セール時はポイント、クーポンなど頂けるので送料無料ラインまでセール品を購入します。 - このレビューのURL
5人が参考になったと回答
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4
2014-11-07
- 袋を開けたときは、正直水っぽい感じがして失敗したかな。。と
タッパーに移し替えチルドで保存。その後、水っぽい感じはしなくて
サラダにパスタにと惜しみなく使えました。
脂身の多い部分とモモの部分と色々だったので便利でした。 - このレビューのURL
3人が参考になったと回答
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5
2017-11-11
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 熟成ロースハム最高
- 熟成ロースハム、リッツカールトンホテルのハムより美味しかったです。
鎌倉ハムの伝統と熟練さに只々脱帽、
ロースハムの再冷凍保存は味が落ちるのですが一枚ずつハムを薄くサランラップに広げ
急速冷凍すると塊で再冷凍するよりデメリットが少ない様です。
我が家の冷凍専用庫はマイナス30度ですから冷凍温度で保存の差があると思います。 - このレビューのURL
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5
2016-03-27
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- 生で食べると高級感があり普通のハムと一味も二味も違います！たまには贅沢をと思い購入しました！
- このレビューのURL
1人が参考になったと回答
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5
2012-09-14
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- 美味しくてお安全でお買い得が好き！
- 美味しい美味しいハムです。
ハムが嫌いな人でもこのハムなら食べられます。
全然味が違いますよ。
と言ってファンが増えると競争率が高くなるので心配になるほどよい商品です。
セールが出たらまた買います。
受注番号194831-20120909-0653562305 - このレビューのURL
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5
2015-09-07
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- お買い得です。
- 味は、香りも含めて本物です。
まさに高級な手作りハムの範疇に入ります。
混ざりものの味はしないし、塩気も良いです。
脂身の量も、適度です。
私はあまり脂身は好きではないですが、全く脂身が無いのもおいしくないもので、このハムは、そんな私にもちょうどよい感じです。
サンドウィッチやサラダに豪華に使えます。
スライスはそんなに不均一でなく、結構そろっていますので、オードブルにもつかえます。
今回はパーティに使おうと思って、多めに買わせていただきました。
本物の味なので、親しい方へのちょっとしたお礼にも、喜ばれると思います。 - このレビューのURL
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5
2021-10-22
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 美味しい！
- 美味しいです！
焼いてもサラダに入れてもスープに入れても格段に味が良くなります。中々購入する事ができませんが、また販売があったおきには購入させて頂きたいです。 - このレビューのURL
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