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ムール貝冷凍（ボイル済み）（国産広島県宮島ムール）500gX2パック( パエリアブイヤベースパエリヤ )

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らいほ15さん

20代男性購入者レビュー投稿 6件

5 2022-05-10

はじめての宮島ムール貝: キャンプでムール貝のワイン蒸しにして楽しみました。ボイル済みのため、硬くならないようあまり加熱しすぎない方がいいです。汁がふつふつしてきたあたりで完成です。宮島のムール貝、面白い味でした。身は海外産のものよりクセがなく上品で、出汁がなんというか、牡蠣とかハマグリのような、和風な感じのお味でした。やはり育った海域によって味が変わるのでしょうか。出汁が和風な味なので、和食にも使えそうですね。; このレビューのURL

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