希望通りのしっかりとしたした処理がされており、大変美味しかったです。

この写真は丸ごと1匹のタイの写真で、一瞬ぎょっとするかもしれませんが、実際に送られてくるのは、申し込み時にサクを指定すれば4本のサクで 送られてきます。 それに頭の部分が2枚に切られて同梱されて一緒に送られてきます。頭の部分は潮汁にして食べました 頬肉や頭の部分もしっかりとしていて、もともと、活き締めで、新鮮なものなので大変おいしい汁物になりました。 もちろんサクで来たものは、おさしみや寿司ネタにして食べました。 申し分のないおいしいお刺身やお寿司になりました。 1部はずけにして翌日鯛茶漬けにしました。さすがにおいしい鯛茶漬けでした。 1kg もあったのに、全部大変美味しくいただきました。