今回、購入に至ったのは、自分が周りから『イノシシ肉』をよくいただきます。で冷凍庫に入れておくと、なかなか、切ろうにも、脂身が硬く切るのがおっくーでした。さすがに、このままじゃ肉がもったいないと購入し、早速切ってみました。感動、素晴らしいの一言です。切れる、切れる、まじ、切れます。スライス切りが簡単にできる、本当感動。でも、肉のサイズがいろんな方々からいただくので、サイズが大きいので、11センチ✖15センチほどに、一度切らないと、入らない事。しかし、今までの半解凍で、切る手が痛い思いする事を考えたら、楽ですねー。後、スライス切りは、冷凍が切りやすいですね。暑い5ミリ厚ぐらいは、冷凍は、モーターが焼けそうですね。半解凍が切りやすかったです。大量には向きません。家庭で食べるぐらいなら、楽チンです。メンテナンスと楽だと思います。少し、使った見ます。