一本ずつ鍋に入れて、１２分茹でるのは、なかなか手間ではありますが、ツルツルでコシのある、幅広で食べ応えあるおいしさでした 麺同士がくっつきそうなので、茹でる間、しばしばかき混ぜました 量は、2束で大人3人前くらいでした また利用したいと思っています^_^

初めてお試しに購入 きしめんが好きで購入しましたが きしめんではないかなぁ…というのが正直な感想です ひもかわうどんでもないし… 麺自体は悪くないのですがイメージとは少し違いました

分厚くて幅広くてモチモチしてて美味しかったです きしめん大好きだけどなかなかここまで広いのは見つけるの大変だったので、これからリピートします〜(*^^*)

なかなかこの幅のうどんは売ってなくて、購入出来て良かったです。 食べごたえもあって美味しかったです。

とても美味しいです。普段生きしめんを食べていましたが乾麺平たいうどん便利でもちもちしてリピートです。

お試しセットでしか買えないのが残念ですがが、白玉きしめんが一番好みです！ 美味しいので家族全員揃う日に食べてます。

久々に白玉きしめん買いました。 この太さが我が家には好みに合ってるのです。 羽田空港の店舗に来月食べに行けそうなので楽しみです！

前から気になっていたのでお試しで購入しました！

3回目のリピート購入。 いつも美味しくいただいています。 今回も家族みんなでざるで食べようかと。

子どもが食べたいと言ったので探して口コミが良かったこちらで購入しました。 こしがあってつるつるととても美味しくいただきました！

幅広い麺で、非常に美味しく頂きました ざるきしめんで食べた スグになくなってしまいました 幅違いも買ってみようと思います

ツルツルしこしこで、弾力があり、とても美味しいです。少しでもお腹いつぱいです。 見かけによらずふくるみますね！

リピートです、 噛み応えがあり美味しい。

家族みんなで、すごく美味しいね！と言ってワクワクして食べました。味も弾力も最高によかったです。もちもち感があり、おなかいっぱいになりました。作るのも難しいのかなと説明みたら思ったのですが、すごく簡単でした！

花山うどんは鬼ひも川が有名。実際唯一無二だが、気合いが無いと立ち向かえない。 普通のひも川でもきしめんより幅はあるものの、幅広麺好きとしては物足りない。 茹で幅２cmのこれは幅広麺の欲求を満たしつつ汎用性も高く、かつ類するものを他に見ない。 これくらいの幅のものは他にも見るが、ふにゃふにゃに柔らかくコシがないものばかり。 他社のひも川系（幅広麺）、手に入る限り食べてみたが、花山うどんのコシ、喉越しに勝るものは無い。 低温長時間乾燥（古式製法のパスタと同様）のなせる技だと思う。 低温長時間だと密度が高くなり、茹で時間は長くなるがその分茹で上がりの膨張率が高く、むっちりとした弾力、コシが出る。 これを理解しない、そこらへんの大量生産の高温乾燥ものしか知らない輩が、老舗メーカーのパスタに 「茹で時間がかかる」「時間通り茹でても硬い」とか、ここで見られるのとまったく同じ文句を並べ立てているのを最近よく見る。 本物に対して即席製造の偽物基準を振りかざして断じて恥かしげもない。これが最近本当に目に余る（以前はこんな見当違いの批判は滅多に見なかった）。 化学調味料に慣れた馬鹿舌が本物の出汁に対して「薄い」とか文句垂れてるレベル。貧し過ぎるし、日本の食文化、お先真っ暗。 国産小麦使用。鬼ひも川やひも川はあちこちで手に入るようになったが、これは公式でしか見ない。

説明書通り12-3分茹でて鍋の締めとして入れて食べてみると、外側は柔らかいけど内側は生の小麦粉状態でおいしいとは言えない状態に。失敗したけどお試しだから…と諦めて鍋の中に放置していたら、翌日柔らかくもちもちになっていてとてもおいしかったです…！茹でるのにコツがいるか、説明より長めに茹でたほうがいいのかもしれません。 普通に茹でるのは私には難しそうなので煮込みうどんにしようと思います！1000円でたくさんお試しできてお得です！

茹で時間が長いですが、もちもちで好みの麺でした。 リピ確定です。

うどんを少しでも早く茹で上がるために平たくしたのがきしめんという既成概念があったので、えー12分も茹でるの?と驚きでした。書いてあるとおり12分茹でてみたら、これはスゴイ!乾麺なのにモチモチ!まるで出来たての団子のような食感!おいしいです。

リピーターです のどごしがよく気に入ってます。

早速いただきました。 美味しかったです。 ありがとうございました。

こしもあって、すごく美味しかったです！子供もたくさん食べてくれましたー！ 温で食べたけど、つぎは ざるきしめんにしようと思います！楽しみ！

お品すぐ届きました。 今までは、ひもかわ を頼んでいました。 食べるのが楽しみです。 ありがとうございました。

2回目の購入です。 鬼ひもかわも美味しいのですが、こちらも美味しいです。 寒いので鍋の〆でいただきましたが、冷たいのも食べてみたいのでまた購入します。

いつもは、鬼ひもかわなのですが、こちらも美味しいと聞いたのでお試しで。 鍋の〆にいれましたが、モチモチでとても美味しかったです。

なんかおいしいんですけどー！ 鍋のシメに最高です！

花山うどんのツルコシが大好きです。 また購入します。

コシがあり、モチモチして御馳走でした！又、注文します。

好みの幅のきしめんでした。お試しセット、大変ありごたいです。家族みんな、うまいうまい!と頂きました。また食べたくなる食感です！

モチモチ食感で、美味しいです♪お気に入りの商品です♪

こんなにもちもちしたきしめんは初めてです。予想外のひろがりに驚きました。また購入したいと思います。

発送がはやい。美味しい。ご丁寧にレシピも付いてるのでお料理楽しめる