１回目ではないので、タレやソースなし、麺のみの購入です。 一緒に購入していた「粉タレ」も使えますし、市販の様々なソース・スープにも相性が良いです。 臭みがまったくないからだと思います、大手メーカーの蒟蒻麺でも、蒟蒻はニオイが弱点です。 心太でご縁を持ったのですが、良いショップに出会えました。