私にはとても好みで、とても美味しかったです。見た目も本当に白米と変わらずで、言わなければ分からないと思います。普通の白米よりはちょっとモチモチっとした感じで、食べ応えもしっかりあり、それでカロリー半分は本当に有難いです。お水の加減にもよるかとは思いますが、多少柔らかめで、母親もこちらの方が好きだと言っていたので分けてあげました。今回は多目に購入しましたので、また無くなったらリピすると思います^_^☆