これはもう絶対一生使いたい!
マンナンヒカリも使ってましたが、断然こっちの方がいいです!
マンナンヒカリは水っぽくべちゃべちゃになってしまうし、水を減らして調節しても冷凍すればやっぱりぐずぐずと崩れてしまって、風味もよくなかったので、こちらの商品も初めあまり期待してませんでした。
ですがこれはすごくおいしくてビックリしました!米1合&こんにゃく米1合&押麦半合で炊きました。
炊きあがりはふんわりとおいしそうに炊けました。匂いもまったく気にならないし、むしろ美味しそう。見た目はこんにゃく米が透明なのですぐにわかりますが、食べると全然分かりません。
押麦を入れていたから余計に分からないのだと思いますが、プチプチとした触感が押麦なのかこんにゃく米なのかという感じです。
白米のみで炊かれる場合は触感や香りで少々気になるという方もいらっしゃるかもしれませんね。
私はダイエット目的で購入しましたが、こちらの商品のおかげで白米をまた食べれるようになりました。普通は味は劣るけどダイエット中だから我慢してという感じですが、こちらに関しては1ミクロンの我慢もいりません。
それと私は胃が弱いため、白米は少々もたれる事もあったのですが、こちらに変えてからはそれも解消されました。本当に素晴らしい商品です!
ちなみにダイエット強化の為、現在白米1合に対してこんにゃく米2合で炊いてます。
さすがに風味が落ちましたが、私は全然美味しいです(笑) きっとこのこんにゃく米自体美味しいのでしょうね(^^)