乾燥こんにゃくということで試しに購入しました。水に浸かったこんにゃく米を以前試したとき、水切りの際ザルに挟まったり隙間から流れてしまったりするのをもったいないと思っちゃいました。また乾燥しているので長持ちしそうなところがいいです。炊飯の際浮いて来てしまうので、ちゃんと混ぜる手間は必要です。ですが、こどもは普通のご飯でいいので、こんにゃく米を自分に多く取り分ける時にはむしろ便利だと思いました（笑）こんにゃく独特の匂いもなく、ちょっとプニプニしてる気がするくらいで違和感もありません。おいしかったです。