以前自分で購入したさいに、ところてんの効能?のようなチラシを見て、これはコレステロール値の高い母にぜひと思い贈りました。
よく固まるので記入している使用量より少なめでもちょうどいいので、お値段高めだけど案外コスパはいいのかも。
オレンジジュースでのゼリー作りにも。
アルカリイオン水300~400ccに付属のさじ2杯の寒天粉を煮る。水が少ないので火加減に注意。5分煮たらレンジで軽くチンして少し温まった100%オレンジジュース1000ccを投入。柑橘類なので混ぜたらすぐ火を止めて冷ます。寒天だけどぷるんぷるんとしたゼリーが出来上がります。ジュースは香料入りがおススメ。香料のない100%ジュースだとちょっと物足らなく感じたので。
他のフルーツジュースでもいけると思います。香りがしっかりしたものなら純粋に100%で香料なしでもいけるかも。皆さんもお試しください。