えーと、,詳しいことはよくわからないですが,すっきり感(香り,飲んだ後口等、)が良く、味もまあ良く飲み良かった,と思います。既に、他のスパークリングを1本あけた後に,こちらを飲んだので,実は,正直はっきりと味等が記憶できてないところもあるのですが、,,,^^;)しかし、そのわりに,全体的においしかった,というか、これも購入してみて良かった,と好印象でした。他のものは,辛口で,ひどくすっぱいだけに感じたものもありましたが,こちらの辛口は,そんなことも無く,けど、極々々上!!!というわけではなかったですが,,というかんじでした。,,,金のラベルがまた良さを上げてますね。でも,意外と,はずれなかったお気に入りのひとつではあります。機会があればまたたのもうかな,のひとしなです。