常温で開封したらとても不味く感じたのですが、翌日開封後キンキンに冷やしたら、あらま不思議2008年のドンペリと変わらない旨さに変身、こりゃ売れて当然ですね。ポッカレモン3滴垂らせばほとんど違いがわからないと思いますよ。さすがシャルドネ微発泡お得な選択だと思います。くれぐれもしっかり冷やすのがポイントですね。発泡酒なのにコルクが通常なのですが中と倍に膨れ上がりますよ。お勧めです。