タイムセールでお安くなっていたのでリピート購入しました。
主に大好きなラーメンに使用しています。
暑くなって来ているので冷蔵庫へ入れてても痛んでカビが生えやすくなって来ています。
暑い時期は半解凍して1本を3つに分けて1/3は全解凍してスライスしています。
私はラーメンに使うことが多いので、ラーメンに使う時は味噌を洗い流してスープの味が変わらないように気を付けて使っています。
豚丼にもしますが、その際は味噌の着いたまま使っています。
豚丼の時はレンジでチンして脂を溶かして乗っけると甘味も増して旨いです。