行きつけの飲食店の大将に薦められて購入。一般的なシードルのような果実の甘さはなく、日本酒の作り手のものとあって和食に合います。微発砲で、すっきりしていて、飲みやすいです。アルコール度数も低いので、お酒が強くない人も飲めました。