食べたことある味、間違いない味です。
とりあえずパンとマフィンに使いましたが、とてもおいしかったです。
一キロって多いなーと思ってましたが、惜しみ無く使えるので、あっという間に半分になりました。
書かれている保存方法は冷蔵ですが、試しに少しをラップにくるんで冷凍し、焼き菓子に混ぜてみましたが、特にかわりなく使えたので、また機会があれば利用したいなと思いました。(推奨されていないので、良し悪しは別で)
でもパンに入れるだけでは飽きてしまうので、まずはレシピを考えたいです。
フラワーペーストの性質がよくわかっていないので、そこからですね。
ページに使用例があったのもよかったです。