我が家では手作り食パンを焼いてます。 今までもアーモンドプードルを使ってましたが 今回はじめて皮付きのものを購入してみました。 焼いてみると、とても香ばしくふっくら、もちもち感があり、オーブントースターで焼くとお菓子のようなカリカリとした触感が楽しめ、とても美味しいです。皮付きのほうが栄養価も高いと思うのでこれからはこちらにしようと思います。