フィナンシェ作りをするために、皮無と皮付と両方買ってみました。 どちらも美味しく作れたのですが、妹曰く 1歳の姪が食べたら皮がうん○で出てきたとのこと･･･（汚くてすみません） 小さい子には皮無しがいいのかな、と思いました。 500gだとかなり多いので、冷凍しておいて使っていきます。