いつも製造元から直接買っていますが、今回は強力粉を買うついでに一緒に注文しました。
この野菜パウダーをパンに混ぜて焼くときれいな緑色になります。
味は抹茶っぽくて、野菜嫌いの子どもでも気付かずにパクパク食べます。
ティースプーン1杯分=生野菜30gの摂取になるそうなので、パンを焼く時は必ず野菜パウダーを入れてます。
ちなみに、ホットケーキに混ぜる時は、最初にホットケーキミックスと野菜パウダーをまんべんなく混ぜて、その後に牛乳と卵を入れると、野菜パウダーがダマにならずにきれいな緑色に焼き上がりますよ。