発酵バターで美味しいものを探していてこちらに目が留まりました。 まず第一印象が「白い！」でした。 色の白さを見て、あっさりか？ と思いきや、確かにあっさりしているけど、しっかりコクもあり・・・美味しい！！ 自宅で焼いたフランスパンと共に頂きましたが、美味しくて美味しくて感激！ 食べ過ぎちゃいますね～。 リピ決定です。