カルピスバター 発酵バター 450g 業務用 <...(ママパン/ママの手作りパン屋さん)のレビュー・口コミ | みんなのレビュー

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5 2018-06-11

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:リピート
楽しいお店
注文番号:194096-20180606-00035724
製菓の材料がたくさん売ってるので楽しいお店です。
小麦粉や強力粉が1キロとか1.5キロのあればいいなー
ほとんどが2.5キロなので消費するのに時間かかるかな(笑)
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5 2014-05-29

何度もリピートしているカルピスバター、パンには有塩、料理やお菓子作りには無塩、時々浮気しますがやっぱりこちらに戻ります。
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5 2010-02-24

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
初挑戦の発酵バターでした。溶かした時は、この匂いは…と思いましたが、いざ焼き上がると美味しい風味になってました。
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2人が参考になったと回答
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5 2012-10-16

製菓用に使っています。発酵バターはやはり美味しいですね♪
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5 2012-12-17

  • 購入した回数:はじめて
中沢の無塩(450g 840円)が近所のスーパーから消え、よつばの無塩225g398円だと物足りない、求めるバターのこくが軽かった。
冷蔵発送じゃなく冷凍、で発酵バターがいいなあとこちらで。
パンに使っての比較。焼きたて香りにうっとり。食べて味としてはこれとわからないけれど、香りがいい。
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2人が参考になったと回答
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5 2014-02-10

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:リピート
主にHBでパンを焼くのに使っています。
少しお高いですが普通のバターとは全然風味が違います。
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1人が参考になったと回答
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5 2012-03-12

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
発酵バターですがくせがなく、軽い仕上がりになり美味しいです。
カルピスバターはあっさりとしていてそれでいて旨味があり、有塩・無塩とともに愛用しています。
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5 2012-03-08

  • 購入した回数:リピート
発酵バターの風味は四つ葉より弱い気がします。
柔らかく伸ばしやすいので、クロワッサン作りに愛用してます。
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5 2009-10-14

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:家族へ
  • 購入した回数:リピート
以前購入してからフアンです。
バターなのにあっさりでさわやかな味。
ケーキなどにというよりそのままパンにつけて食べたいぐらいです。
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5 2009-10-07

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
独特の
発酵した香りが好きな方にはたまりませんね。パンに付けると最高!でも嫌いな人にはキツイ臭いみたいで、主人は少しためらってました(笑)
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  • SilkEGGさん
  • SilkEGGさん
    30代 女性 購入者 レビュー投稿 94
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4 2015-07-24

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:リピート
クグロフ
品薄がつづくバターですが、無塩バターならスーパーよりこちらが安いです。バターケーキを焼く時は、このバターと普通の有塩バターを半分ずつ混ぜて作ります。ブレンドするほうが味にしまりが出て美味しくなります。このバターは他の発酵バターに比べてクセが薄いので、使いやすいです。冷凍庫に常備してあると便利です。
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5 2013-10-28

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
買って良かった〜。
発酵バターで美味しいものを探していてこちらに目が留まりました。
まず第一印象が「白い!」でした。
色の白さを見て、あっさりか? と思いきや、確かにあっさりしているけど、しっかりコクもあり・・・美味しい!!
自宅で焼いたフランスパンと共に頂きましたが、美味しくて美味しくて感激!
食べ過ぎちゃいますね〜。
リピ決定です。
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5 2011-02-06

お菓子作りに欠かせない発酵バター^^
他のメーカーの物と一緒にまとめ買いして、冷凍保存してます♪
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  • criumさん
  • criumさん
    30代 女性 購入者 レビュー投稿 44
  • お気に入りレビュアーに登録

5 2013-04-01

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
美味しいクッキーが焼けた
発酵バターって風味がいいですね。私は450gを一人でパンに塗ったりしてすぐ消費しちゃうのでネットでまとめて買いました。その時に送料を無料にしようと思って発酵バターとクリームチーズを買って 全て大活躍!!!発酵バターを使ってクッキー焼きました。FPを使ったのでサックサクで芳醇なバターのこく。おいしかったです〜
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4 2012-09-09

  • 商品の使いみち:趣味
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:リピート
パンを焼くときに使ってます。美味しいパンが焼けます。
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