こちらと強力粉半々にグラハム粉をふやかしたものもプラスして焼いてみました。香りはグラハム粉の影響なのか全粒粉なのか分かりませんが香ばしくてすごく美味しいと思いました。全粒粉を半分入れて焼いたのにパンの色が薄いし、粉の粒子はとても細かいけど粉自体色が薄いなと感じました。後から気付いたのですが、商品詳細に全粒粉入りのパン用小麦粉と記載があります。価格がお安いのは全粒粉100%ではないからでしょうか？

ベーグルを作るときはやっぱり全粒粉の方が断然おいしいなと思います。

配合無しで全粒粉パンが作れると知って購入しました。賞味期限が２ヶ月半・・全粒粉ということで賞味期限が短いのは仕方ないかもしれませんね。里帰りしている姪が帰るときに２釜分焼いて持たせます。サンドイッチにぴったりのパンになりそうですね。BMでレシピどおり作ってみたら、香ばしいパンが出来上がりました。重いけれどモチモチとした食感でかみ締めると麦の甘みを感じられるようです。カッテージチーズを載せたら、本当に美味しかったです。リピしそうです！

お世話になりました、よくパンを焼くので風味の良いパン作りをしてみたいと思い、購入しました。ありがとうございました。

こちらの商品に切り替えてから、自家製酵母の元種が生き返り元気になりました。別物かと思うほど、勢いよく膨らみます。自家製酵母パンが安定して作れるようになって来ました。

何度もリピしています。他にはないので、膨らみは悪いですが身体のために使っていきたいです。

産地が分からないのですが、値段から考えると国産ではなさそうですが、全粒粉100％でパンを焼きたかったので購入しました。膨らみがわからないので、手ごねで焼きましたが、全く問題なく膨らみ、もっちり食感で、香りのよいパンが焼けました。

これだけで、ふっくら焼けて、買って良かったです。またお願いします。

はじめての全粒粉だったのですが、細かくて使い勝手が良かったです。強力粉と半々で使っています。

これを１００％入れて、パン焼き器で焼いています。 膨らみは、あまりよくないですが、噛みごたえのあるパンになります。 とても体に良さそうなので、いれてパン焼いています。

強力粉とスーパーファイン半々でまず焼いてみました。柔らかくできました。これならwhole wheat 100% のパンができそうです。日本は白いパンばかりなので、健康的なパンは自分で焼くしかないと思って。HBですけどね。

全粒粉100％のパンを焼いてみたくて購入しましたが、100％ではかなりボソボソとした食感でした。 スーパーキングをブレンドしてみてうまく仕上ったので、現在は スーパーファイン ハード：120g スーパーキング：80g グラハムブレッドフラワー＜強力粉タイプ＞：50g 以上のブレンドで使っています。

研究？が必要かなと思ったのですが、うまく扱えなくて混ぜて使いました。 残念ながらあまり美味しさも判らなくて。 勉強していつかリベンジしたいです。

全粒粉100%でパンが焼けるとの事で購入しましたが、膨らみが悪く残念でした。 配分を変えて焼いてみようと思います。