ホームベーカリーで使用しています。この小麦粉は問題なくパンができるので安心して買っています。

お得だけど風味が良くてとてもお気に入りの小麦

パンを焼くために大量に入っている物がよく、購入しました。まだ使い始めたばかりですが、今後もリピしようと思います。

使いやすい粉だと思います 香りは少ない。。

生地をこねて焼くのが好きなので、スーパーで買う強力粉以外で試してみたくなり購入しました。 自分の趣味として、焼いた結果を見ながら色々試してみる予定です。 これから使うのでひとまず☆４で。

普通の食パン用の小麦粉2種類買ったけども、改めて食べ比べしたらこちらのは美味しかった。またリピする！

年末久しぶりにパンを焼きましたが美味しくできました。

いつもは近所の業務スーパーで強力粉を購入していましたが、震災の被災地でなかなか強力粉が手に入らず･･･ こちらのショップでようやく購入できたので、何種類か取り寄せてこちらもポチッ！ まだ他の粉は試していませんが、今まで、国産の強力粉を利用していましたが、こちらの小麦も香りもいいし、膨らみもよく、いい感じです。食感もパサパサせず、もっちり感もあり、とても気に入りました♪

窯伸びよく、どんなパンでも合う失敗の少ない粉だと思います。 今回は、食パン型を持っていないのでパウンド型でミニ食パンを焼いてみました。 成形が下手で少々不恰好になりましたが、フワフワな焼き上がりで美味しくできました。

いろいろ使ったけど、この粉が一番作りやすいです。くせもないし、かまのびもいいと思います。

ホームベーカリーで毎日パンを焼いているのですが いつもは激安の粉キロ180円くらい なのでかなり高級なお粉です 美味しいですね 膨らみもよく、香りも良いように感じます リピはしないと思いますけど、、 安い粉でいいかな、、我が家は、、

普段、メインで使っている粉は岩手県産のテリア特号（南部小麦）です。味はとってもいいのですが、やはり膨らみは悪いです。この粉は、タンパク量が高くてよく釜伸びして、しかもポストハーベス等の心配が無い、との事なので、唯一、ウチで常備している外麦です。味は、国産粉に較べるとどうしてもアッサリし過ぎ、ですが、その分他の材料をよく引き立てもするし、国産粉とブレンドして使ったりもします。

色々な粉を試してみたくて 春よこいブレンド、南のめぐみ、ノヴァ（各２．５kg） を順番に使ってプルマンを焼いてました。 私の好みは、南のめぐみ＞ノヴァ＞春よこいブレンドでした。 まだ強力粉ゎ３種類しか使ってませんが このノヴァは、他の方のレビューにも書いてあります様に 扱いやすい印象でした。 初心者の私でも、早めにグルテンが形成され、 そして、すごーーくふくらみますね☆ 一度、２斤焼いて蓋の隙き間にも生地が入り込み大変な事になったくらい ふくらみ、弾力もあり、味も普通に美味しいと思いました＾＾ 耳がしっかり仕上がって、かっこいいパンが焼けます。 まだまだ、自分に合った粉探しは続きますが このお粉も要チェックでした♪ まだ１キロ残ってるので色々作ってみたいです♪ 次は、ゴールデンヨット＾＾これも楽しみです！

お友達に頼まれて購入。 私自身は国産にこだわっているのですが、 お友達は、飽くまでも出来映えと香りにこだわっています。 確かに、国産に比べると香りは豊かだし、ふっくらふんわりと焼き上がります。

はじめに1kgで試してみて、膨らみがよく、失敗ないので2.5kgを購入。食パンでも、卵入りの生地でも、ふっくら焼けます。このお値段なら、安い!!

輸入小麦のなかでも好きなお粉です。 パンがふわふわになるので家族も気に入ってます。

ゴールデンヨット→イーグルの次にこちらの粉で。 一番ふくらむお粉！！ 何入れてもふっくら膨らんでくれました。

とてもふんわり膨らむ粉だと思いました。できるだけ余分な添加物が入っていない粉を選んだ結果こちらになりました。好みもあると思いますが、私はカメリアより万能で総菜パンにも菓子パンにも利用できる粉という印象です。また利用したいです。

はじめて使いました。 カマ伸びがよくてふんわりと美味しいパンが焼けましたよ。 ソーセージロールを焼いたけど大好評でした。 次回は食パンを焼いてみますね。

賞味期限[2011.04.03]のものが届きました。お値段の割には美味しく失敗なく焼けるのでいつも購入しています。国産小麦と焼く時に混ぜて使っています。国産のモチモチを損なわない程度にさっくりしていて我が家好みです。

いつもはカメリアでしたが、今回はちょっと浮気を。他の方のレビューどおり、窯伸びも良くフワフワなパンが焼き上がりました。香りもとても良かったです。 あまりのフワフワさに、焼き上がりから6時間後にカットしたにも関わらず、いつも通りの厚みにカットできずに困ったほどです。 そのままでも美味しかったですがトーストしてみたら耳はサクサクで香ばしく、中はふんわりで美味しかったです。ちなみにカメリアは窯伸びそこそこ、フワフワというよりはしっとり＆もっちり？ 香りはgood。窯伸び以外は不満がなかった。 浮気のつもりが本命になりました。次回からスーパーノヴァにします。安いし美味しいし、いい出会いでした。

いつもは国産小麦や自家製酵母にこだわってパンを焼いているのですが、今回、お値段が安いのと製パン性の良さにひかれて購入。またホームベーカリーを購入したので、HB用にいいかな、と。 肝心のHBではまだ使っていなのですが、自家製レーズン酵母から起こした元種でパン（カンパーニュ）を焼く際に、スーパーノヴァを使ってみました。よく膨らみ、いい感じに腰高のパンが焼けました。粉の味わいもよく、大変美味しいパンが焼けました。使用した元種は国産小麦で繋いでいるので、100％スーパーノヴァではありませんが、さすが１CW！感激しました。お値段も安いし、他のパンにもいろいろ使ってみたいと思います。

うちはもうずっとこの粉。 扱いやすいし、食パン菓子パンならどんなものでも美味しくできます。 安いし最高です。

今まで無意識に避けていた小麦粉でしたが、何となく購入してみました。 避けていた理由は何もありません。 食べてビックリ、私が求めていた食パンがこの粉で作れたのです。 なぜもっと早くこの小麦粉を買わなかったのか？？？ 過去の私に教えてあげたいです。 サクサク、カリカリした歯触りなのに、もっちりしっとりした触感。 美味しくて、パンの消費が増えてしまいました。 家族からも大好評です。 ほんと、もっと早く買えばよかった。

スーパーで売ってるのを使ってましたが…まず、一次発酵後の生地が物凄くいい パン作り初心者ですが、かなり違うのでびっくりしました。 そして、焼き上がったパンも美味しい。 小麦の味がするというか… なにか違っていて美味しい。 こちらで取り扱いの小麦の中では安価ですが、高価だともっと美味しいのかと期待しちゃいます（笑）

国産小麦と混ぜて使っています。 ＨＢ使用ですが、国産小麦だと空洞が多かったり、 出来上がりがいまいちなことがあるのですが（自分の力量ですが・・） この小麦粉を混ぜるとかま伸びも良くもちもちで いい感じに仕上がります♪ 昨日などは、セットしておいたドライイーストが 全部落ち切っていなかったのに、 ちゃんと膨らんで出来上がったので、感心しました。 安いし使いやすいので、これからもずっと使い続けます。

外国産の常備粉として購入してます。ゴールデンヨット、イーグルを使ってこれになりました。ゴールデンはおいしくて使いやすいので好きだけど添加物が入っている、イーグルはちょっとパサパサ感、粉の味が全くしなかった・・・こちらが１番粉に甘みがあり、きめが細かいように思います。国産のようにもちっと感はなく若干パサパサ感はあるんですが、癖もなく、菓子パンや惣菜パンに相性が良く釜伸びもいいです。食パンなどシンプルパンに、これ単体では使いませんが国産に混ぜて使ってます。

以前違うショップさんで１ＣＷ購入しました(^^ゞ 使い終わり、また色々と違うお粉を購入していたのですが、ふと、やっぱり１ＣＷが美味しかったな～って思ったので、今回ママパンさんで購入させていただきました♪ うん、やっぱり美味しい！！ これが自分に合ったお粉だなって感じましたので、次回もまた購入します。

初めて使う粉だったのでお試し感覚で買える値段がありがたかったです。 そして、とても美味しい！家族も喜んで食べています。 きめ細やかなフカフカの食パンが焼けました。レビューを書くために確認して、こんなに安いの？！と驚きました。 在庫があればまたリピートしたいです。