赤と金を使っていましたが、子供にソフトな食感のパンが作りたくて、青サフにしました。満足です。

ふんわり優しいパンが出来ます。 私は粉が１００ｇなら１．５ｇくらいで使います。１ｇの割合だと醗酵力は今いち・・ 砂糖８ｇくらい入れた場合です～ だいたい生イーストの半分強くらいでいいと思いますが～。 とても扱いやすいですよ☆

美味しくて柔らかいパンが焼けました 膨らみも十分です 今まで赤サフを使ってましたが、青サフいいです! 追記 実家の母によくパンを持って行くのですが、青サフのパンを届けたところ、 「こっちのパンの方がすき」と言い、違いがわかるの か…とびっくりしました そしてこの頃は「このパン美味しいねぇ!!」を連発するようになりました。

ホームベーカリーで食パンを作るのに使っています。普段使いはタッバーに小分けして冷蔵庫に、残りはジッパーの袋に入れて冷凍庫に入れています。

赤よりおいしくできました。よく膨らみます。

添加物の心配もなく、ちゃんと発酵し、味もいつもと同じに焼けました。満足です。離乳食用のパンづくりには、これを使って焼こうと思います。

私が通っているパン教室で使っています。サフ赤よりも発酵がスムーズでおすすめ、とのこと。腕がないので差がよくわからないけど、安く買えたのでOK♪使い方は赤と同じです。

習っているパン教室で使っているのが、サフの青なのでこちらを購入。まだ使っていませんが、添加物がない分、素直なパンが焼けそうです。 6/3追記 このイーストを使って５回ほどパンを焼きました。菓子パン、テーブルロールなど、みな上手く焼け安心しました☆マイナーなイーストですが、使い勝手はいいと思います。

長年、赤サフを使っていました。 青サフは難しいというコメか記事を読んでうのみにしていたのですが どうにも赤サフで焼いたバゲットの味が気に入らず イースト臭が赤サフよりもない、 赤サフよりも美味しい、というこちらの購入者の方々のコメを信じて ついに大容量の青サフを買ってみました。 感想としては、オーベルジュでバゲットを焼いてみましたが 赤サフとは発酵の段階から香りが全然違います。 イーストのいやな香りがしません。 焼き上がりも小麦のいい香りです。 しっかりとふくらむし、生地伸びもいいですし 味がいい！！ もう赤サフには戻れません。 一生、青サフで行きます。大満足の買い物でした。

おいしい。 赤とか青とか金の違いがよくわからないけど、ハード系をよく焼くのでとりあえず。

菓子パンを作る時に使用しております、イースト臭が少ないのが良いです、

ジップロックに入れて、冷凍保存しています。 (冷凍庫にいれても固まりません） 臭くならず長持ちするので、500gあっても安心です。

サフは初めて使用しましたが美味しく焼けました。 ココアの空き缶に小分けして密閉しながら使用しています。

いつもは赤のサフを使用していました。ビタミンCが入っていいないこちらを今回は購入。特に変わりは分かりませんが美味しいパンがやけます

初めてです。いつもは普通のタイプのものを使っているので、楽しみです。

前回購入した500gが無くなったので再購入です。あつかいやすいので気に入ってます。

まだ試していませんが、セミドライものがお気に入りでして、たまにはとおもい青を買ってみた次第です。 美味しければリピートします

ホームベーカリーで食パンを焼くのに毎回このサフの青を使っています。いつも使いは小さいタッバーに入れて冷蔵庫で、残りはジッパーに入れて冷凍室で保存しています。

大変、良い製品です、それに、安いです。 以前は、家のを分けてあげたのですが、是非、購入してほしいと頼まれました。 量が多いですが、冷凍、冷蔵にわけて保存したら大丈夫です。

食パンをベーカリーで妬くようになりドライイーストをまとめて購入したいと思いこのショップで小麦粉を購入していたので始めて求めました。量が多くて心配しましたが大丈夫みたいです。出来れば半分量づつに分封されていればありがたいのですが。

赤よりもイースト臭が少ない感じがして好きです。 ホームベーカリーで食パンを焼くのに使っていますが、 膨らみも問題ないです。

甘いパン以外はこれで十分。開封したら冷凍庫で保存しています。

リピ-ト商品です｡ こんなに大容量の物は近くには売っていないので､ こちらで購入しました｡ 美味しい食パンになります｡ 母のパン作りの為購入です｡

パン教室で使用しているので購入。食パン系で釜伸びが素直に出るので好きです。菓子パン・フランスパンも特に問題なく、少しでも余分な添加物が入っていないので安心かな・・・。

とてもおいしくパンが焼け膨らみますよ。。

サフ、５００ｇ入りはお得ですね！ でも赤サフの５００が欲しかったな～・・・

お世話になってます。また利用の際は宜しくお願いします。

今までは赤や金を使用してましたが、今回から青サフを使ってみようと思い購入。パン教室で使ってたというレビューがあり扱いやすいという事で楽しみです。

家に居ながら便利で楽しい楽天でのショッピング！又利用します。