ホームベーカリーで食パンを焼きました。かなりしっかり膨らんで、きめ細やかな生地になりました。美味しいです。

何種類か国産小麦粉を購入しましたが食パンを焼くならハルユタカ100が一番！単独使用でも膨らみますが、ゴールデンヨットと春よ恋を1/3程度混ぜたほうがより膨らむし、風味も増して美味しかったです。賞味期限が近い訳アリ品でしたが1か月半くらいで使い切りました。

毎日パンを焼くので２袋購入しました。 ずっと国産のカメリ○を使っていましたので、 北海道産の小麦は初めてでしたが、 とーってもキメのこまかい生地になります。 外はカリッと、中はふっくらフワフワに お店のように美味しく焼き上がりました。 すぐに無くなってしまいそぅです（笑） もぅおいしすぎて前の粉に戻れません… エンゲル係数が上がるのを覚悟でまたリピしたいと思います！！

購入時は限定1袋でしたが、現在は2袋になっています。 送料を意識すると度々購入出来ないので、待てば良かったです。

ふんわり優しいパンが出来上がります。 ゴールデンヨットを普段使っていたので焼き上がりの香りが少ない感じはしました。 食パンに使う時が多いです。

待ちに待ったハルユタカ！！ お気に入りの粉です♪♪ 賞味期限が２０１０年９月２３日だったので早く使わないと～（汗） それと、数量制限が１袋になったり２袋になったり・・・繰り返していますよね。。。 私は２袋のときに購入しましたが、どちらかに決めたほうが良いと思うのですが・・・

シナモンロールをつくってみました。とてもふかふかでおいしく焼きあがりました。

最小限のドライイーストで、ホイロも室温で時間をかけて山型食パン焼いてみました。 このお粉は粒子がザラザラしていますが、吸水性が良く、最強力粉並みの窯伸びの良さでした。 収穫年によって、品質にバラつきがあると聞きましたが、今回は当たり◎だったのかも！ 粉自体はあっさりした味で香りは弱いですが、もっちり感とふんわり感がちょうど良く美味しお粉だと思います。 イーストよりも天然酵母を使った方が、美味しい粉ですね！

手捏ねでパン作りをしていますが、国産粉の中ではハルユタカが一番捏ね上がりが早く、捏ねている時の生地の感触もフワっとしていて扱いが楽に感じます。 食べた感じもしっとりと口溶けがよく、粉の香りが甘いところも我が家の好みです。 1CW（カナダ産）を加えると捏ね易さも変わらず、さらにふっくらと仕上がりました。 …ちなみに北海道のお土産コーナーでもハルユタカが売られていたらしく、重たいのにわざわざお土産として家人が買って帰ってきました。 それほどまで好きらしいです。

セールだったので初めての国産小麦を使ってみました。水分量を少し控えて焼きました。フワフワでおいしかったです。

ふっくらモチモチに仕上がります。味わいも豊かで国産の安心感。チャック袋も使い易いし、週に2回はパンを焼く我が家にちょうどいい量です。お値段も有難い価格でした。写真はフォカッチャとカフェチョコロールですが、どちらも味わい深くて美味しかったし、子供達にも好評でした。

ハルユタカ100％強力粉、ふわもちでとってもおいしかったです。

風味が全然違います。一度使ったら他の強力粉は使えません。カ○リアしか使ったことのない方に一度は試していただきたいです。リピ確実です。

こちらのお店では初めてですが、以前から使っていました。パン教室の先生が、国産小麦＝ハルユタカと仰っていました。そのくらい信頼できるお粉なのかと思います。これまで買った中で一番高値だったのが残念ー。「マイナス★１つ」デス。

国産小麦を使うのは初めてです。評判通りとてもおいしいパンが焼けました。べーグルに使用したのですが皮が薄くパリっと、中はもちもちに出来てとてもおいしかったです。

ハルユタカと雪印発酵バターをつかいパンをつくりました。 パン作り初心者です。 ふわふわのパンが出来ました。

国産の強力粉の中でも旨みと香りの良い もちもちした食感のパンが焼けます。ただ入手しにくいのが難点です。天然酵母にぴったりです。

一度食べてから気に入っています。食べ比べると違いが分かりました！！

注文番号：194096-20150926-0449891336 大好きな国産小麦強力粉です。ほかの強力粉に比べ希少な為高いですが、今回セールでお安かったので２個５Kg購入しました。風味が豊かで弾力のあるしっかりしたパンが焼けます。膨らみも凄くあるので２次発酵時に見ていると楽しくなる位です。美味しいですよ～。さっそくお惣菜パンを焼きました。