ミックス粉 米粉ミックス粉(シトギミック...(ママパン/ママの手作りパン屋さん)のレビュー・口コミ | みんなのレビュー

  •  
Adobe Flash Player の最新バージョンが必要です。
Adobe Flash Player を取得
並び替え
新着レビュー順
商品評価が高い順
参考になるレビュー順
1件〜15件 (全 630件)次のページへ
絞込み
キーワード
  • 条件をクリア

5 2019-08-24

使いやすい米粉で、安定した強力粉と混ぜてパンを焼いています。もっちりしておいしいパンを焼くことが出来ます。他の米粉より使いやすいです。
このレビューのURL


このレビューは参考になりましたか? 不適切なレビューを報告する

  • loverygirlさん
  • loverygirlさん
    70代以上 女性 購入者 レビュー投稿 114
  • お気に入りレビュアーに登録

5 2018-06-22

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:リピート
もっちりしておいしい。色々なパンを焼いて楽しんでます。
このレビューのURL

1人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか? 不適切なレビューを報告する

5 2018-06-25

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:家族へ
  • 購入した回数:リピート
ミックして使ってます
別の強力粉に50グラムミックスしてパンを作るとふんわりもっちりしてます。
また無くなったらリピします
このレビューのURL


このレビューは参考になりましたか? 不適切なレビューを報告する

5 2018-07-13

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:家族へ
  • 購入した回数:はじめて
もちもち
米粉パンを作ってみました。
もちもちして美味しかったです。
次の日もレンジで温めなくてもやわらかくてびっくりしました。
またぜひ頼みたいです。
このレビューのURL


このレビューは参考になりましたか? 不適切なレビューを報告する

  • ゲストさん
  • 購入者さん

5 2018-01-15

ふっくら!
米粉だけだとどうしてもふっくらパンが焼けなくてこちらを購入。小麦たん白が配合されているのでふっくら焼けました。
また次回もリピすると思います。
このレビューのURL


このレビューは参考になりましたか? 不適切なレビューを報告する

4 2010-09-02

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:リピート
1008円の時に購入しました。
前回購入して初めて米粉パン(100%)を作ったのですがあまりおいしくなかった(釜伸びが悪い、ズッシリ重い、米ぬか臭い、冷めたらパサパサ)のでいろいろアレンジして、再チャレンジしてみました。
・イーストの量を通常の1.5倍にする
・水の温度を30℃にする
・水の量を1割増やす
・一次発酵をする
これらのことを守って米粉100%の食パンを作ったら、フワっと柔らかく焼きあがりました。
でもやっぱり米ぬかのニオイがキツく、冷めるとボソボソする時もあるので(米粉100%は難しいですね)、いつも野沢菜の炒め物やきんぴら、ナスの味噌炒めなどを入れて「おやき風パン」を作って焼きたてを食べるようにしています。
これは最高にウマしです!
このレビューのURL

8人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか? 不適切なレビューを報告する

  • cottonnさん
  • cottonnさん
    40代 女性 購入者 レビュー投稿 1,009
  • お気に入りレビュアーに登録

4 2009-01-28

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
他の米粉ミックスでは、うまくいかなかったんですが、この粉は扱いやすくて便利です。
粉の袋の分量とおりでうまく行きますし、仕上がりも良いパンに。
シッカリと扱いやすい生地になるまで捏ねると、若干、過発酵気味になるみたいです。グルテンが配合されているので、しっとりしてきた段階で捏ねを止めて分割、発酵は型の中でさせちゃうので、時間がかからないのが利点です。モッチリ感が強いですが、小麦パンの裂ける感触とは違った味わいがあり、美味しいです。トーストすると、カリットして又、おいしい〜
このレビューのURL

4人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか? 不適切なレビューを報告する

  • GISHIさん
  • GISHIさん
    30代 女性 購入者 レビュー投稿 45
  • お気に入りレビュアーに登録

5 2008-08-26

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
袋に書いてあるレシピで、型でも、HB(ナショナルの早焼きコース)でも美味しくふんわり焼けました。
リピしたい商品です。
このレビューのURL

5人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか? 不適切なレビューを報告する

4 2009-08-14

最初は米粉150g:強力粉300gで角食パンを焼いてみましたが、個人的にはモチモチしすぎて、あまり食感が良くありませんでした。その後、粉全体量の1割ほど米粉を使用してクルミパンを焼いたところ、程よくしっとりした仕上がりになりました。ベーグルにも1割混ぜてみましたが、美味しく焼きあがりました。少々値段が高いので★4つです。
このレビューのURL


このレビューは参考になりましたか? 不適切なレビューを報告する

4 2011-05-26

久々にリピート購入しました。我が家は特に小麦アレルギーの家族はいないので、普通のロールパンを作るときに1割〜2割ほどシトギミックスを混ぜて焼いています。
仕上がりは強力粉だけのときよりもシットリして香りもよく、家族にも好評でした。
保存期間が短いのと、価格が少々高めなので★ひとつマイナスしました。
このレビューのURL


このレビューは参考になりましたか? 不適切なレビューを報告する

5 2009-11-21

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:リピート
ピザ生地にも
普段は食パンやベーグルを焼くときに、強力粉に2割ほど混ぜて使用していますが、とても焼き上がりの食感が良いです。
パン以外にもピザ生地にも2割程混ぜると、生地がモッチリとして美味しく出来ます。(クリスピータイプのピザよりも、生地が厚いパンタイプのピザに向いています。)
このレビューのURL


このレビューは参考になりましたか? 不適切なレビューを報告する

5 2010-12-27

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:リピート
何度もリピしてHBで焼いています!HBはナショナルのSD-BT103、早焼きコース、配合は袋に掲載されているレシピの分量で上手く焼けます。米粉パンコースはありませんが上手く焼けますよ!画像では高さ18センチ強ほどに膨らみました。
このレビューのURL

3人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか? 不適切なレビューを報告する

5 2008-06-25

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
美味しいです!
HBで使用してます。エムケーのHB-100なのですが、まり子さんのレシピで焼こうと思ったら最初うまく膨らまず、買って失敗したかなあと思いました。。。色々試してみて、まり子さんのレシピを粉250gにして他の材料も粉に対して増やして焼いたらパンケースの上部を越えるくらいちゃんと膨らみ、すごく美味しくモチモチに出来ました!最初に塩と砂糖をちゃんと水に溶かすこと、ショートニングは後から入れること、イーストは少し多め(3gで焼きました)にするとうまくいく気がします。でも使用したイーストは金サフなので赤サフなら2.5gでいいのかもしれません。今回2袋注文しましたが無くなったら絶対リピします!
このレビューのURL

3人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか? 不適切なレビューを報告する

5 2008-06-11

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:家族へ
  • 購入した回数:はじめて
ゴールデンヨットと一対一で作っています。米粉のモチモチと味の良さが壊されず、米粉だけよりしっかり膨らむので言い感じです。
このレビューのURL

3人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか? 不適切なレビューを報告する

5 2011-01-14

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
コレを使って、米粉パンに初挑戦。
袋に書かれているレシピを参考にして山食と惣菜パンを焼きました。水分量多い・発酵1回だけ・焼成温度も強力粉のパンより高め、など、普通の強力粉のパン焼きとはだいぶ違っていてドキドキしましたが美味しいパンが焼けました。1/13のブログに載せています。
このレビューのURL

2人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか? 不適切なレビューを報告する

1 2 3 4 5 ・・・   次の15件 >>

1件〜15件(全 630件)

関連ジャンル スイーツ・お菓子製菓・製パン材料粉類・ケーキミックスパンミックス

みんなのレビューからのお知らせ

レビューをご覧になる際のご注意
商品ページは定期的に更新されるため、実際のページ情報(価格、在庫表示等)と投稿内容が異なる場合があります。レビューよりご注文の際には、必ず商品ページ、ご注文画面にてご確認ください。
みんなのレビューに対する評価結果の反映には24時間程度要する場合がございます。予めご了承ください。
総合おすすめ度は、この商品を購入した利用者の“過去全て”のレビューを元に作成されています。商品レビューランキングのおすすめ度とは異なりますので、ご了承ください。
みんなのレビューは楽天市場をご利用のお客様により書かれたものです。ショップ及び楽天グループは、その内容の当否については保証できかねます。お客様の最終判断でご利用くださいますよう、お願いいたします。
楽天会員にご登録いただくと、購入履歴から商品やショップの感想を投稿することができます。

消費税率改正に関する重要なお知らせ

2019年10月1日より、消費税率が8%から10%に変わります。画面に表示されている価格は新旧税率が混在している可能性がありますので、ご了承ください。
※一部軽減税率が適用され、消費税率が10月1日以降も8%のままとなる場合があります。

また、旧税率で注文完了した後でも、ショップからの配送が10月1日以降になる場合は新税率が適用され、増税分が後から請求されることがあります。購入された商品の税率については、購入履歴の詳細ページをご確認ください。その他の消費税率変更に関する不明点はこちらをご確認ください。

社会的責任[CSR]