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- ママパン
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4.69
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- firstreoreoさん
- 40代 女性 購入者 レビュー投稿 280件
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5
2011-03-30
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- ライ麦パンを焼きたくて
- ライ粉を初めて買って何度か焼きました。配合によりサンドイッチにしても美味しくいただけました。画像のパンはアボガド、クリームチーズと良く合いました。レシピはネットで検索しました。生地はべたべたです。これで病みつきになりました。酸味がたまりません。
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5
2010-11-22
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- リスドォルなどと混ぜて使ったり、ハード系のパンの打ち粉にもお勧めです。とても細かい粒子で使い易いです。
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4
2006-06-30
- ライ麦パンは好きだけど、酸っぱいのがチョット・・・。それに、作りにくいし・・・・。そんなアナタ、いつものパンにこの粉を二割程度ブレンドしてみてください。「ライ麦過ぎないライ麦パン」が焼けますよ。その生地は、ドライフルーツとの相性もバツグンです。＾＾
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5
2009-11-07
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 毎日ホームベーカリー♪
- 前は荒挽きを買いましたが、今回は細挽きを試しに買いました。フランスパンを焼くときにフランスパン用粉に混ぜていますが、もっちりした歯ごたえのある、味のあるパンに焼き上がります。
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5
2013-11-30
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 粒子がとても細かいです。ホームベーカリーに使用してますが、問題のない美味しい粉だと思います。
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- kana200311さん
- 40代 女性 購入者 レビュー投稿 187件
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5
2021-09-17
- 商品の使いみち:趣味
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 使いやすい。初めて利用しましたが、おいしいです。
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5
2014-05-27
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- お気に入りです！
- カンパーニューや山食に20%程混ぜ使ってます。
食感、香りもよく気に入ってます。 - このレビューのURL
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3
2011-02-22
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- ライ麦パン
- はじめて購入しました。ホームベーカリーで強力粉と混ぜてライ麦パンを作っていますが、今まで使っていたライ麦と違って、少しふくらみが少ないように思います。少し分量を変えないと美味しくできないかな〜お値段がお安いので、このライ麦で美味しい食パンができるように研究します。
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3
2010-09-22
- 消費期限の表記は無かったような…
- 8月31日に注文（１kg、494円）9月4日到着でお願いしました。
注文した時には、現在の表記のように具体的な期日は無かったように記憶しています。なので「賞味期限はメーカー製造後3ヶ月」なら、消費期限は2ヵ月程度はあるだろうと勝手に思い込んで注文したところ、届いた商品の消費期限は10月16日でした。
今回、粗・中・細挽き、3種類購入してみました。
あくまで好みの問題ですが、私は粗挽きで焼いたパンがライ麦の風味が出ていて好みに合いました。 - このレビューのURL
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1
2009-08-31
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- パン作りに使用
- ライ麦パン作りに使用しています。作る一晩前に水と合わせて冷蔵庫にねかせています。細挽きなので吸水させずにつかえますが、なめらかで食べやすいライ麦パンにしたい時にはおすすめです。初めて使う方向きは、このタイプを薦めます。指定の仕込み水を少しづつ入れてベタツキに注意してくださいね。
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