【在庫あり!最短発送可】ライ麦粉 アーレ...(ママパン/ママの手作りパン屋さん)のレビュー・口コミ | みんなのレビュー

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5 2020-03-16

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:リピート
わあ!
ルヴァン酵母を起こすために購入しました。
今までにない元気な酵母が起きました。
なんでだろ?何が違っていたんだろう???
嬉しすぎます!!!
まずはリハビリにベーグルを焼きましたが、とても美味しかったです。
大切に継いでいこう!と思います。
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5 2008-04-26

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
美味しい
ライ麦の香りが大好きです。パンを食べてる〜ってカンジなんですよね〜。焼きに入る前にクープを入れてライ麦を振り掛けるとお店のパンみたいで評判も良いです!
ソーセージと一緒に食べると本当に美味しいです。
細挽と中挽を買いましたがどちらも食べやすかったです。
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5 2011-03-30

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
ライ麦パンを焼きたくて
ライ粉を初めて買って何度か焼きました。配合によりサンドイッチにしても美味しくいただけました。画像のパンはアボガド、クリームチーズと良く合いました。レシピはネットで検索しました。生地はべたべたです。これで病みつきになりました。酸味がたまりません。
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5 2010-11-22

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
リスドォルなどと混ぜて使ったり、ハード系のパンの打ち粉にもお勧めです。とても細かい粒子で使い易いです。
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5 2008-05-10

何度目かのリピ。ハードブレッド専用粉に混ぜて使う事が多いのですが、多少生地はベタつくものの、味わいと風味が濃厚になり、ふっくらボリュームも出て気に入っています。
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5 2010-11-28

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
美味しいです!
HBのレシピに「細挽がおすすめ」と書いてあったので購入しました。
細挽ですがしっかり香りもして美味しいです。
HB“イチジクくるみライ麦パン”を作りました。
めちゃウマです!!
次は少し荒めなのも挑戦してみようと思います。
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5 2006-07-14

家は小さな子供がいるので細挽使用です。大人だけならもうちょっと荒くてもいい感じ。なんにしても栄養満点なので。
ライ麦パンが焼ける時の匂いは特別いい香り。細挽の為か、ふわふわの軽い食感の食パンになりますよ。ちなみに家は、強力粉200 ライ麦90 水210 メープルシュガー45で甘めの食パンです。
1歳6ヶ月の子供が良く食べるんですよ。
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5 2011-02-28

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
HBでライ麦パン
初めて購入したのですが、とっても粒子が細かくて子供でも食べられるライ麦パンができました。香ばしいかおりがたまりません。けっこう多めに使用しても大丈夫でした。袋もチャック式なので便利です。
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5 2010-03-16

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
好きです
全粒粉やライ麦が入ったハード系パンが好きなので購入しました。
へんなクセもなく、チャックシール付きなので使い勝手が良いです。
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  • 麦めしさん
  • 麦めしさん
    30代 女性 購入者 レビュー投稿 102
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5 2010-01-29

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:家族へ
  • 購入した回数:はじめて
HBを買って普通の食パンを作っていましたが
ライ麦パンを作りたくて購入しました。
品質は高いのですが食パンでは水分の抜けが少なく
酸味が強くでてしまうようなので
ゴマなどを混ぜて小さめに形整パリパリにオーブンで
焼くほうがいい味がでるようです。
多分次回リピートします
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5 2009-11-07

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
毎日ホームベーカリー♪
前は荒挽きを買いましたが、今回は細挽きを試しに買いました。フランスパンを焼くときにフランスパン用粉に混ぜていますが、もっちりした歯ごたえのある、味のあるパンに焼き上がります。
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4 2009-05-27

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:家族へ
  • 購入した回数:はじめて
カンパを焼くために。。。
カンパ用に購入しましたが、予想以上に細かかったので、私はアーレミッテルの方がよかったかな… 1キロはすくないかなと思いましたが、100%これで焼くわけではないので(&いつもいつもライ麦パンを焼くわけでもないので)、新鮮度を考えるとこのサイズでいいのかも、と思います。
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  • i_3936さん
  • i_3936さん
    40代 男性 購入者 レビュー投稿 12
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5 2008-03-08

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:家族へ
  • 購入した回数:はじめて
ライ麦パン
とても美味しいです。細挽きのしっかりした感じが好きです。水加減はミッテルよりもやや少なめがいい感じです。
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4 2006-06-30

ライ麦パンは好きだけど、酸っぱいのがチョット・・・。それに、作りにくいし・・・・。そんなアナタ、いつものパンにこの粉を二割程度ブレンドしてみてください。「ライ麦過ぎないライ麦パン」が焼けますよ。その生地は、ドライフルーツとの相性もバツグンです。^^
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  • 左党駄さん
  • 左党駄さん
    40代 男性 購入者 レビュー投稿 17
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4 2006-04-18

小麦粉(イーグル)200gに50g混ぜています。私は好きなのですが,家内と子供(幼稚園,女児)が・・・あまり好きでは無い様です。おいしいと思うけどなあ。
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