タッパーに入れ冷蔵庫の中で寝かせる生地を作っています。お気に入りです。

内容量４００ｇ。 強力粉に対して１０％程度しか使用しないので結構長くあります。 . 全粒粉を入れるととても香ばしいパンが焼きあがります。 但し一般的な強力粉と比べるとたんぱく質含有量が少なめの為に ぷっくりと膨らんでくれる事は少ないです。 香ばしさを取るか？膨らみを取るか？悩ましい点でもあります。 . 上記の点も踏まえて 強力粉に対して１０～１５％程度加えると、膨らみも良く香ばしさも感じられます。 . 本日は明け方とても早く目が覚め その後眠れなかったので朝早くからパンを焼きました。 食事パンにしたかった為、丸く焼きポテトサラダとゆで卵を乗せて頂きました。 . 添付しているパンは 食パンで例えるなら５枚切り中の１枚分に相当します。 お腹も満たされて焼きたてでしたので 香ばしさでも満たされ至福のひとときを味わえました。 .

サラサラっと細粒に挽いてあってクセもなく、パンやお菓子作りにたまに使ってます。香りも良くて美味しいと思います。

キメの細かい粉で、ライ麦の苦手な主人も美味しいと食べてくれました。

大好きなライ麦パン作りにトライしてみようと思います！

賞味期限が短いことは知っていましたが、丁度１カ月後だとショックを隠し切れません。 ２カ月はもってほしかったです。

子供の小麦アレルギーを機にGOPANでパン作りを始めた初心者のため、参考まで。私が市販のライ麦食パンが好きなので、家でも焼いてみようと思い購入しました。３年前購入のGOPANの小麦パンモードで、スーパーキング200g、ライ麦粉30g、塩3g、甜菜糖8g、オリーブ油10g、ドライイースト（ザフ）3g、水180ccぐらいでフワフワもちもちのライ麦食パンが焼けました。いつもざっくり計量のため、何かのバランスが悪いとネバネバしてGOPANさん混ぜにくそうですが、ちゃんと焼けます。気に入ったので大きなサイズで買ってもいいかなと思うのですが、賞味期限が気になります。到着時点で２カ月切っていました。カ○ディで賞味期限が４カ月以上あり値段も若干安く、しかもチャック付きの袋で売っているのを発見したので、そちらを試して味に遜色なければ乗り換えます。。。

届いてさっそくライブレッドを焼いてみました☆ 少しライ自体の風味が薄いように感じました。 でもずっしりもっちりして、おいしかったので よかったです♪

癖がありそうですが、普通の小麦に混ぜて利用してます。割合も少なめですので、普通においしいです。

強力粉200ｇにライ麦粉50ｇいれてＨＢで食パンを作っています。 細引きだからかライ麦の酸味も気にならず子供たちも食べてくれます。

いつも使っているものより、ちょっと香りが薄く感じました。袋がファスナー付いていないのが残念です。

いろいろな用途で使っています。 あまりたくさんのライムギを入れたパンが好きではないので この量がとーっても便利です。 少量でも、ちゃんとライムギの良さを感じられます！

受注番号＝194096-20140227-0640190138 ３点購入しましたが、まだ使用していないのでコメント控えます。

サンドイッチ用のパンを作るときなどに利用してます。

ライ麦パンを焼くために購入しました。賞味期限が短いので早く使い切らなければ…

いろいろと購入してみました。使うのが楽しみです。

パン作りに使用しましたが、本来小麦の全粒粉を使用しなければならなかったようで（HBの説明書より）、思ったものを違うものができました。 なので、余った分は、クッキー作りに使いました。とても美味しい、香ばしいクッキーができました。

ホームペーカリーの取説読みながら、全粒粉100%の食パン焼いたら、 すごくふっくら膨らんで、香ばしさ満点です。全粒粉はかさが低くて食べにくいと勝手に想像してたので、嬉しい誤算です

近所のスーパーには粗挽きしかなかったので、強力粉を買うついでに購入しました。 まだ使用していないので星４つです。強力粉と同じくらい細かく挽いてあります。

ライ麦ははじめて購入しました。 まだ焼いていませんが、レビューも良さそうなので期待しています。

ライ麦入りのパン作りたくて購入！まだ使用していないので★４つ。

家庭でライ麦パンをつくってみようと思い購入しました。 いつもより砂糖を少し多めにいれて、ライ麦ブドウパンにしましたが、うまくできました。 やはり毎朝パン食なので、少しづつでも変化をつけられると楽しいです。 品質も安心でき助かっています。

リピートなのでわかっていたことですが、ライ麦は賞味期限が短いので、もう少し少量200グラムくらいがあればと思います。

ＨＢでアーレファイン５０％とサワータイクニューを加えて作っています。お店で売っている普通のライ麦パンのように仕上がりますが、焼き立ての時のカリカリの皮が奪い合いになるほどおいしいです。

細挽きのライ麦全粒粉です。小麦粉と同じくらいの細かさに引いてあります。 パン作りをする時に少し混ぜるとライ麦独特の酸味のあるパンが焼けます。

食パンに少し加えたりして風味を変えて楽しみました。賞味期限までがけっこう短かったです。

母の日プレゼントとして利用させて頂きました。本格的で喜んでおりました。

HBで焼くライ麦食パン用にと購入しました。

やっぱりライ麦粉を少しブレンドしてパンを焼くと香ばしくておいしいですね。