赤サフから金サフに変えたら、イースト特有の匂いが控えめになり嬉しいです。 ただ赤サフの方がパンはよく膨らみます。 色々と試した結果、塩の代わりに味噌を使ったら、今までにないフワッフワ！な食感と膨らみ。感動しました！！金サフ買ってよかったーっ(^o^)

イ-スト菌が不足で何処も品切れの中一番安く購入出来ました。 ありがとうございました。

想像以上にデカい（笑） 赤を使っていましたが、青の方が食パン向きと記載されていたので青にしましたが、赤の方が良く膨らんでいました。国産小麦との相性が悪いのかな？

パン作りに使用して居ます。無くては成らない物ですが価格が随分上がりました。 初めてのパン作りから今まで何時も金ラベル使用して居ます。

ナショナルのホームベーカリーで使っています。 特にくせのない仕上がりの、「減点ポイントのない」イーストだと思います。逆を言えば、「こういう味がほしい」と、具体的な発酵後の味のイメージがある方には不向きかも。 口を密閉して、冷凍庫で保管して使えば、発酵力もさほど落ちずに長期使用できます。 ただ、口の開け方を気をつけないと、保管が大変です。元の量が多いだけに、軽量スプーンの大きさに対して、大量のイーストが出てきたり＾＾； 一回の使用量がそう多くない場合の使い勝手が、やや悪い（量の調整がちょっと大変な）ので、星ひとつ落としました。

普段良く使っているので徳用のこちらをかってみました。でかい！笑 冷凍庫に保管しています。パンのふくらみは多様に向いているのでお勧めです♪

金のドライイーストは菓子パンなど砂糖をたくさん使う商品に最適なのですね。 薄力粉+強力粉でパンを作ることが多いので楽しみです。 大好きな菓子パンや惣菜パンたくさん作りたい。 小さなタッパーに移し冷凍保存して使ってます。

食パンには向かないかも・・・ 赤サフの方が食パンはきれいに焼けます。 総菜パンは問題ないです。 次回は食パン用に赤をリピしたいです。

サイズを間違えて購入。届いてびっくり。ちょっと大きいよ！って驚きでした。隔週でパンを焼く程度なので、１年近くもちそうです。甘いパンしか焼かないので金サフしか使いませんが、性能は実感済み。甘い生地のパン焼く人はこれでしょう。

以前は赤いパッケージの方を使っていました。 今回こちらを使用して特に違いは分からないですが 家族はおいしいと喜んでくれています。

これ以外を使用したことがないのでわかりませんが、失敗は今のところないです。臭いも気にならず、大丈夫です。ただ、値段よりも送料が高いのが。。。。

近所のスーパなどでは見つけられずに購入。

久々にインスタントに戻ってきました。楽チンです!

使いやすいです発酵力が強いです、量が多いので使いきるのが大変ですが

毎日食パンを焼くので購入。少量の品が売り切れたのでこちらを購入しましたが量が多すぎました。

ちぎりパンや食パンなどが多いので、金のサフを使っています。冷凍して使っていますが、今回は大きめを買ってみました。早速お休みに作りたいです。

この商品を初めての買いましたが、おいしいパンが焼けたので満足です。

今までサンスタファームのレッドを使用し、かなりふんわりな食パンに仕上がってました。 今回こちらを購入しましたが、すこしべたっと仕上がるような気がします。 ふくらみもまえの５分の４くらい？？ちょっと悪い気がします。 匂いもイースト臭さが残るので少なめに使用しているせいもあるかもですが…。

小袋で買うと高いのでいつもこちらをかっています。 本体は冷凍庫に入れて、少しずつ瓶に移し替えて冷蔵庫に入れて使っています。６ヵ月ぐらいかかりますが最後まで問題なく使えます。

材料の糖度によって使い分けるイーストで私はもっぱら金を使っています。最初からこれを使っているので他のものと比較はできませんが、一度も失敗したことがなく何の問題もありません。

毎日使うので...スーパーに並んでいる少量パックでは不経済ですね!?

黒糖ブレッドを焼くのに買ってみました。 かなりの甘さにしたいので、こちらに変えてみました。 今までのものよりかなり膨らむようになりました。 つい、値段につられて大きいのを選んでしまいましたが 開封ごはひと月で使うようにと。。。。 ５００グラムをひと月で使い切る自信はありませんので、 もう少し少ないのか小分けタイプにすれば良かった。 冷凍保存するしかないのでしょうか？

震災があり、普段スーパーで買っているドライイーストがなかなか売っていなかったので購入。 すごく量が多いです＾＾； 小さなタッパー4つに分け、入りきらなかった分を使い始めました。 イースト臭は少ないです。なかなかだと思います。 こちらで買った、くるみとドライアップルとシナモンのフィリングシートを 巻き込んだ食パンを作りました。 こんな贅沢、手作りならではですよね。

以前は小さいサイズのものを購入していたのですが、何度も買うよりも、大きいサイズのものをとこちらに変更しました。最初届いたときは、その大きさに笑ってしまいました。 最後の方になると取りだしにくいので、別の容器に入れ替えて使用しています。

今回、初めて購入してみましたが安心して使えるものです。 500gで1パックが少々大きいなとは思いますが...(^^;

家族が多く、パンを買うとかなりの出費のため、趣味である手作りパンを作るのに購入しました。材料については他店より安く、人気店のため安心して購入が出来ました。また利用したいと思っています

スーパーで見かける「インスタントドライイースト相当品」とありますが、その商品よりも匂いがなく膨らみがいいです。値段も安いので、いつも買っています。 …と言っても、量が多いので我が家では年に１～２回の購入ですみます。毎日パンを焼く方には500gあってもいいでしょうが、２～３日に１回程度ならもっと少量の方がいいと思います。だから★４つにしました。 使う分を50g程取り出し、残りは冷凍保存しています。

お料理教室で赤サフを使っていたのでそれ以来愛用(*^^)v今までどんなパンでも赤サフを使ってたんですが(笑)今回初の金★…でも、私のような素人では区別がつきません。。参考にならなくてごめんなさい(ーー;)でも、膨らみは間違いないし、イースト臭さがないような。。気がします♪今は赤と金を使い分けていますが、そうなると量が多いので母親と半分こして使ってま～す！

HBを買ったので、材料をまとめて買いましたp(^^)q 初めてなので、まだまだ無知ですが、良かったらﾘﾋﾟします