味はしませんが、香りを付けるだけでグーンと美味しく感じます。 . 焼菓子作りには、何らかのエッセンスが有った方が 何となく普段の焼菓子よりも上手に出来た印象があります。 . 前日にタルト台だけを焼き 常備している有るものフルーツ缶とカスタードクリームをたっぷり乗せて フルーツタルトで頂きました。 カスタードクリームに数滴入れてみると わぁ！美味しい。 . 檸檬エッセンスとカスタードクリームも相性が良い事も確認出来ました。 口の中に入れるとフワッと檸檬の香り（知っているから）を感じられた幸せ。 . 一緒に求めたエッセンス類の画像は１枚目 その他画像と動画はフルーツカスタードタルトを添付しています。 .

お菓子作りに、レモンの皮の代用に購入しました。 これなら長期保存出来るので便利です。

近所のスーパーですと高値なのでなかなか手が出ません・・・・なのでまとめて購入しました。安値で助かりました。

いつも使っているエッセンスとほぼ同じ香りでした。

自宅でカルピス風ドリンク原液を作ってるので、レモンエッセンスは出需品です。またなくなったらリピします(∂∇<)/

商品はふつうに売ってるものですが、このお店はパン作りやお菓子作りに必要なものがいろいろ揃っていてうれしいです。

無農薬レモンが手に入らない時に皮を加える代わりとして購入しました。