高いけど、買って来たみたいな味に仕上がります。 18センチのタルト生地を作って大きなモンブランを 作ってみました。 小さいのは普通にケーキ屋さんで売ってる大きさです。

商品が到着したばかりでよくわかりませんが。見た目ではとてもよさそうです。

実家と義実家へのクリスマスケーキに使うために購入しました。 クリームよりもペーストの方が硬いですが、こちらの方がマロン感が高くてコクがあり私は好きです。 生クリームに足してマロンクリームに、ケーキ生地に混ぜてマロンケーキにしました。

折り込みパンにシート代わりに使っています。ちょっと贅沢かも知れませんが、美味しいです！