アーモンド、くるみと一緒に購入。
私はローストしたものをそのまま食べたり、チョップドサラダのトッピングにしたりして使います。
とりあえず天板に3種類のナッツをざっと混ぜて広げ、ビルトインガスオーブン、予熱なしの170℃で15分ローストし、その後は冷めるまで放置して、珪藻土の乾燥剤とともにビンに入れて保管しています。
使わない分はみなさんのレビューを参考に冷凍しました。
ローストの一手間はありますが、サラダに混ぜても、そのまま食べてもとても香ばしくて美味しいです!
あとは夫がビンを抱え込んでそのままボリボリ食べてしまうのでビンの置き場所に注意しないと(笑)。