【特徴】
ノンパレル種(形状:ホール状)。
アーモンド特有のカリッとした食感が最も味わえる形状です。
パン、お菓子のデコレーションにはもちろん、カラメルとからめたり、ココアをまぶしても立派なデザートに♪また、ダークチョコレートでコーティングすれば、コーヒーやブランデーにも合うちょっとした大人のお菓子にぴったりですよ。生タイプですので、軽くローストしてお召し上がりください。
アーモンドを、パン、お菓子やお料理に加えると旨味やコクが増すだけでなく、栄養バランスも良くなります。アーモンドは、様々なビタミン・ミネラルが豊富で、バランスよく含んでいるので、高血圧や高コレステロールなど生活習慣病予防に効果があるといわれています。
また、アーモンドは古くから宗教的儀式や祝い事において、幸福の"シンボル"としての役割を果たしているそうですよ。。
※生タイプですので、生地に練りこまれる場合は、ローストしてからご利用ください。
※生タイプですので、苦味が出ない程度にローストしてお召し上がりください。フライパンを使用してローストする場合は、途中でうら返しながらから約15分煎ります。オーブンを使用する場合は、予熱をせずに170~180℃で15分程度ローストします。(お持ちのオーブンよって、温度や時間は調節してくださいね)
原 産 国 アメリカ
内容量/規格 200g、500g、1kg
原 材 料 名 アーモンド
※この製品は、小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。
保 存 方 法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
使用上の注意 開封後は、冷蔵庫(10℃以下)に入れて、お早めにご使用ください。
配 送 方 法 [常温] [冷蔵] [冷凍]
たくさん入っていて、お得です。
ローストしてそのままポリポリ。
チョコと一緒に口にいれるとアーモンドチョコ味(笑
ベルコラーデのチョコがオススメです!