巷で人気のモチモチ鯛焼きが自宅でこんなに手軽に食べられるのは嬉しいです。
チャック袋も有り難い。
粉200グラム・水220グラム、ビタントニオで12個出来ました。
フィリングは、こちらで購入した「黒豆」「茜丸のマロン餡」の2種類。
子供にはマロン餡・大人には黒豆(8~10粒入り)が人気!
覚めてもモチモチ柔らか、鯛焼き同士がくっつく事もなし。
トースターで焼きなおすと更に美味しいです。
袋には200グラムで8個・3~4分焼きと記載あり。
◆我が家は同分量で、5分焼き、12個完成!
少し長めの5分焼いた方が、表・裏ともぷっくり同じ形になりました。
冷ます過程で下になっている方はどうしても凹んでしまいますが、
プレートの形はちゃんとついています。
家族にも好評なのでリピしますが、内容量が何故980グラム??
キリがよく使いやすい1キロにしてはいかがでしょうか?