買った後に、自分でレシピを見て作るようになってしまったので、妹にあげました。 書かれているとおりに混ぜて焼くだけで簡単だったそうです。 自分は、なかなか膨らまなかったりと苦労しただけに複雑ですが、簡単にカステラが作れるというのはいいのではないでしょうか。 抹茶などを使えば自分好みの味も作れますしね。 卵はもちろん、蜂蜜も自分で用意しなければならないので、そこが注意です。